FEESTBOX_BA

Apero-pakket

8 mini-pizza's, 6 bruschetta's, 1 lookbrood, 15 voorgegaarde aperitiefballetjes, 12 aperitiefhapjes, grillworst gesneden, olijven met witte kaas, salamiblokjes, goudakaasblokjes

Feestmenu Kids

8 mini-pizza's, 600 g gehaktballetjes in tomatensaus, 700 g verse frieten, 2 duo chocolademousses

Gluten (tarwe), Ei, Soja, Melk, Selderij, Mosterd

Feestmenu met gevulde kalkoenfilet

12 aperitiefhapjes, 12 bruschetta's, ± 1,2 kg voorgegaarde gevulde kalkoenfilet, 24 ambachtelijke aardappelkroketten, 4 appels met veenbessensaus, 2 x 340 g archiducsaus

Gluten (tarwe), Ei, Soja, Melk, Selderij, Mosterd, Lupine

Feestmenu met gourmet

2 visgratins, 1 feestgourmet Royal, ± 500 g gemarineerde krielaardappelen in de schil, 1 groentebuffet voor 2 personen

Gluten (tarwe), Ei, Vis, Soja, Melk, Schaaldieren, Selderij, Mosterd

Feestmenu met kalkoenfilet in archiducsaus en aardappelgratin

aperitiefhapjes (12st.), tomatensoep m mascarpone, gebakken kalkoenfilet met archiducsaus, aardappelgratin , appels m veenbessensaus, duo chocolademousse (2st.)

Feestmenu met kalkoenfilet in archiducsaus en kroketten

aperitiefhapjes (12st.), tomatensoep m mascarpone, gebakken kalkoenfilet in archiducsaus, ambachtelijke aardappelkroketten (12st.), appels m veenbessensaus, duo chocolademousse (2st.)

Feestmenu met kalkoenfilet in peperroomsaus en aardappelgratin

aperitiefhapjes (12st.), tomatensoep m mascarpone, gebakken kalkoenfilet in peperroomsaus, aardappelgratin , appels m veenbessensaus, duo chocolademousse (2st.)

Feestmenu met kalkoenfilet in peperroomsaus en kroketten

aperitiefhapjes (12st.), tomatensoep m mascarpone, gebakken kalkoenfilet in peperroomsaus, ambachtelijke aardappelkroketten (12st.), appels m veenbessensaus, duo chocolademousse (2st.)

Feestmenu met teppanyaki

12 bruschetta's, 8 gebakken aprio's, 4 miniscampigratins diabolique, 2 teppanyaki-vlees-visschotels, 2 schotels met grillgroenten en gemarineerde kriel

Gluten (tarwe), Vis, Soja, Melk, Schaaldieren, Selderij, Mosterd

Feestmenu met varkenshaasje

12 aperitiefhapjes, 2 visgratins, ± 600 g gebakken varkenshaasje in archiducsaus, ± 500 g aardappelgratin, 1 ovengroenteschotel, 2 tiramisumousses met crumble van speculoos