Stel, ik wil gehaktballetjes in tomatensaus serveren, hoeveel gram reken ik per persoon?

Balletjes in tomatensaus, bereid stoofvlees, vol-au-vent, spaghettisaus, ... Dat zijn allemaal gerechten die we al voor jou gaarden en in saus verkopen. Voor een volwassen persoon mag je door elkaar 300 gram rekenen. Voor spaghetti rekenen we bijvoorbeeld altijd 300 g pasta en 300 g spaghettisaus. Ook voor frietjes met stoofvlees rekenen we 300 g frietjes en 300 g bereid stoofvlees.